Der Passo Sardo Cannonau wird nach der sardischen Weinbautradition hergestellt, einer faszinierenden und geheimnisvollen Insel, auf der seit Jahrhunderten Reben wachsen und gepflegt werden. Der Cannonau ist sicherlich der bekannteste und meistgeschätzte Rotwein Sardiniens. Der Passo Sardo Cannonau ist ein rubinroter, weicher und intensiver Wein mit einem vorherrschenden Bouquet von Himbeeren, Marmelade und Myrtenbeeren. Er passt hervorragend zu einer Wurstplatte, zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, zu Hauptgerichten und zu schmackhaften Käsesorten wie dem Perkorino.
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