WHISKY PUR MALT 10 JAHRE – VIN JAUNE – MIT ETUI – BM SIGNATURE

Dieser reine Malt Whisky wird aus einem speziell für die Destillation entwickelten Bier hergestellt und verbringt etwa zehn Jahre in Fässern, die zuvor Vin de paille (Strohwein), einen symbolträchtigen Wein aus dem Jura, enthielten. Er wird ohne Manipulation oder Kaltfiltration abgefüllt, um den ganzen Reichtum an Aromen zu bewahren, der sich durch den Übergang in die Reifefässer ergibt. Diese besonderen Eigenschaften verleihen ihm die Aromen des jurassischen Bodens und machen ihn zu einem originellen und sehr feinen Pur Malt. Auf Aromen von Trockenfrüchten und Trauben erinnert die Verkostung an Rebsorten wie Chardonnay, Poulsard oder auch Savagnin.