Riesling trocken “Vom Löss”, Lorcher Kapellenberg, Laquai

Deutscher Riesling von 2020, aus der Region: Rheingau. Grundpreis: 10.53 € / 1 l. Rebsorte: Riesling. Verzehrempfehlung: Carpaccio vom Rind oder original Wiener Schnitzel mit Spargel, zu Salaten, Pizza. Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C. Alkoholgehalt: 12,0%. Säuregehalt: 7,0 g/l. Restsüße: 7,6 g/l. Auch im traditionell eher feinfühligen Lorch, der Pforte zum Mittelrhein, sorgte der heiße Sommer 2020 für einen wunderbar saftigen Riesling vom Löss. Der knackige Duft nach Pfirsich und Zitrus ist unterlegt von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich in brillantem Licht: Gelbe Frucht paart sich mit einer mineralisch gepufferten Säure bis ins weltversöhnende Finale.