Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett Goldene Kapsel 2020

Markus Molitor setzt die Weinbaugeschichte seiner Familie seit den achtziger Jahren fort. Mit erstklassigen Lagen an der Mosel und inzwischen auch an der Saar genießt der Winzer eine ideale Grundlage für seine Weine. Der Ürziger Würzgarten Kabinett ergänzt das Portfolio von Markus Molitor mit seinem ganz eigenen Profil stilvoll. Delikater Speisebegleiter mit facettenreichem Gesicht Mit dem Markus Molitor Ürziger Würzgarten Kabinett lernen Genießer einen Weißwein kennen, dessen Gesicht zur Landschaft der Mosel passt: Vielfältig, warm und von Stein sowie Frucht geprägt. Dieser Riesling fällt bereits im Bukett durch sein klares Profil mit präsenter Würze auf. Hier zeigen sich Schiefer und etwas Pfirsich. Am Gaumen kommt reife Aprikose zum Vorschein und erhält durch mineralische Würztöne Tiefgang. Auch im Nachhall konzentriert sich der Ürziger Würzgarten Kabinett ganz im Stile seines Namens auf würzige Noten. Harmoniert sehr mit Desserts Die feingliedrige und zeitgleich facettenreich würzige Art dieses Rieslings macht ihn zum perfekten Speisebegleiter bei Familienfesten und Firmenfeiern. Besonders am Markus Molitor Ürziger Würzgarten Kabinett ist, dass er sich gerne zu Desserts gesellt. Zartbitterschokoladen-Mousse mit Karamellsauce und Brownies mit karamellisierten Nüssen harmonieren optimal mit der Würze des Kabinetts. Wer ihn zum Hauptgericht serviert, wählt Hühnerfleisch vom Grill und reicht dazu eine sahnige Kräutersauce.