Honoro Vera Blanco 2021 0.75L 13% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien

Die Bodega Ateca, die sich bislang auf Rotweine kapriziert hat, liefert mit diesem Verdejo nun den Beweis, dass das Team sich auch vortrefflich auf Weißweine versteht. Die Trauben wachsen auf sandigen Böden, die mit einer feinen Kiesschicht bedeckt sind. Das sind Verhältnisse, wie der Verdejo sie liebt, denn hier kann er seine ganze aromatische Pracht entfalten. Er strotzt nur so vor aromatischen Aromen, das Spektrum reicht von Aprikose, über Maracuja und Limette, bis hin zu Ananas und Litschi. Fruchtig auch am Gaumen, mit einer angenehm eingebundenen, frischen Säure und schöner Länge. Ein rundum perfekt gelungener Verdejo .