Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese 2021 (0,375 L)

Im VDP-Weingut Dönnhof arbeitet Winzer Cornelius Dönnhoff an überregional hochgeschätzten Genussmomenten. Seine Weine, hauptsächlich Rieslinge, genießen die vorzügliche Lage in Oberhausen an der Nahe. Hier wächst auch das Lesegut für den Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese, einen Weißwein mit stilvoll floralem Charakter. Im Bukett ein zarter Gruß Der Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese zeigt sich in einem glasklaren Hellgelb mit lebhaft grünlichen Glanzlichtern. Die Nase verwöhnt dieser Riesling mit Nuancen von weißer Frühlingsblüte, frischem Blütenhonig und reifer Aprikose. Hier ist der Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese angenehm zugänglich und beweist dank mineralischer Akzente erhabenen Stolz. Der Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese am Gaumen Am Gaumen ist dieser Riesling herrlich charmant. Passionsfrucht und Aprikose übernehmen den fruchtigen Part, während Kalkstein und feine Würze in die Tiefe führen. Der lange Nachhall des Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese bringt Nuancen von Zitrusblüte, erneut Aprikose und mineralische Eleganz. Zu Speisen und bei exklusiven Anlässen der passende Riesling Die Frucht des Dönnhoff Oberhäuser Brücke *Monopol* Riesling Auslese macht ihn zu einem idealen Begleiter bei Tisch. In gehobener Gesellschaft, etwa bei Banketten und Jubiläen, sorgt der Naheriesling für einen stilvollen Rahmen. Hier begeistert er solo vor dem Menü und begleitet Meeresfrüchtecocktail, Forelle vom Grill und Putenbrust mit gebackenem Romanesco.