Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese Goldkapsel 2021 (0,375 L)

Die Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Auslese ist lieblich, klar und feuersteinig in der Nase und zeichnet sich auch durch zitronige Frische und große Reinheit aus. Äußerst mineralisch. Am Gaumen ist der Wein großzügig und konzentriert, rein und pikant, von großem Ausdruck und Finesse. Diese Auslese tanzt verspielt über den Gaumen. Der Abgang ist pikant und salzig – man kann einfach nicht aufhören zu trinken und sie zu lieben.