“Austro” Grillo, Tre Colonne

Italienischer Weißwein von 2021, aus der Region: Sizilien. Grundpreis: 9.27 € / 1 l. Rebsorte: Grillo. Verzehrempfehlung: Miesmuscheln in Weißweinsud, Gegrillte Dorade, Flammkuchen mit Spinat. Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C. Alkoholgehalt: 12,0%. Säuregehalt: 5,5 g/l. Restsüße: 2,0 g/l. Jasmin ist ein Duft, der einen auf Sizilien überall begleitet. Auch in diesem Grillo ist er zu entdecken, allerdings etwas versteckt hinter den satten Fruchtaromen von Zitrus und Mango. Am Gaumen hat der Wein viel Saft und Finesse, getragen von einer hintergründigen Mandelnote. Bezaubernd!