“Gemme” Romagna Sangiovese DOC Modigliana

Bei der Sanierung des Weingutes entdeckte die Familie Costa einen alten Weinberg mit Sangiovese-Reben wieder, der noch im traditionellen Alberello-System angelegt ist. Ein kleines Wunder, das auf das Jahr 1922 zurückgeht. Aus dieser Entdeckung entstand das Projekt der Weinkellerei Torre und aus den Trauben, die aus den Knospen dieses alten Weinbergs stammen, wurde dieser unglaubliche Sangiovese di Romagna geboren. Ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, ideal für jede Gelegenheit. Im Glas zeigt er eine schöne lebendige rubinrote Farbe, die Nase offenbart Noten von roten Früchten und duftenden Blumen. Im Mund ist er extrem beglückend. Ausgestattet mit einem schönen Körper und einem großen Überschwang, genießt er eine gut ausgewogene Balance. Die Integration zwischen all seinen Komponenten ist perfekt. Und der Trinkgenuss hält dank seiner langen Persistenz nach jedem Schluck noch einige Minuten an.