Delheim “Family Blend” Simonsberg Red

Die Liebe zum Wein, die Freude bei der Arbeit, die gelebte Tradition und vor allem die herzliche, familiäre Gemeinschaft sind das, was uns bei unseren Besuchen auf Delheim immer wieder aufs Neue begeistert – und uns auch das Gefühl gibt, ein Teil der “Delheim Familie” zu sein. Um dieses unbeschreibliche südafrikanische Familiengefühl auch an Sie weiterzugeben, entschlossen wir uns kurzerhand gemeinsam mit Nora und Victor Sperling an zwei dieser exklusiven Kap-Cuvées zu arbeiten. Gesagt, getan: Elegant, harmonisch und zugleich unglaublich komplex präsentiert sich der hinreißende Delheim Family Blend Red aus den Rebsorten Merlot, Shiraz, Petit Verdot und Cabernet Franc. Perfekte Balance und opulente Frucht machen diesen einmaligen Wein aus Südafrika zu einer unverwechselbaren Weinrarität – ganz so, wie man es von den Gewächsen vom Simonsberg gewohnt ist. Bereits Hans Otto Hoheisen, Gründer von Delheim, wusste, dass hinter jedem erfolgreichen Mann eine starke Frau steht. So kam der Unternehmensgründer in den späten Dreißigern aus Deutschland nach Südafrika, möbelte Farm und Weinberge am Simonsberg auf und benannte seine Farm “De Drie Sprong” zu Ehren seiner Frau Deli kurzerhand um – Delheim (Deli’s Heim) war geboren. Die jüngere Geschichte des Weinguts ist eng mit der Winzerikone Michael Hans “Spatz” Sperling verbunden. Mit seinem ironisch benannten Weißwein Spatzendreck sorgte der legendäre Winemaker 1970 weltweit für Furore und ließ keinen Zweifel daran, dass sich auf seinem Weingut Spaß am Spiel mit entwicklungsfähiger Qualität paart. Heute wird das Weingut von Nora und Victor Sperling in dritter Generation geführt. Ehrgeiz, Erfahrung, handwerkliches Geschick und vor allem die Freude bei der Arbeit haben dafür gesorgt, dass aus dem Weingut ein hochwertiger Lieferant südafrikanischer Spitzenqualität geworden ist. Und dennoch ging der Familiensinn und die Tradition dabei nie verloren. Es ist immer wieder ein Genuss, mit der Familie Sperling auf Delheim über die launigen Anekdoten von “Spatz” bei einem guten Glas Wein zu philosophieren.