Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky, 48 % vol. 0,7 L, Schottland, Spirituosen

Die schöne Niederung an der breiten Bucht, so lässt sich der Name aus dem gälischen Übersetzen. Whiskykenner wissen die Schönheit der rauchig-intensiven Malts zu sehr zu schätzen. Seite 1815 entstehen an der Westküste von Islay einmalige Charakterwhiskys! Mit dem 10 Years produziert Laphroaig einen kompromisslos rauchig-salzigen Whisky, der in seiner Intensität kaum zu übertreffen ist. Jetzt bekommt er Konkurrenz aus dem eigenen Haus: durch den Quarter Cask, der in extrem kleinen, nur 50 Liter fassenden Eichenfässern ausgebaut wird. Daher trägt er noch deutlichere Holznote. In den kleinen Fässern reift er zwischen fünf und elf Jahren und wird entsprechend ohne Altersangabe gefüllt. Er duftet nach Kaminfeuer, nach Apfelschalen und etwas nach Kokos und Vanille von den Fässern. Damit ist er komplexer als die meisten anderen “No Ager”, aber nicht so jodig und salzig wie der Laphroaig 10 Years. Auch am Gaumen zeigt er sich kräftig, rauchig, torfig und dunkel in den Aromen, auch schokoladige Noten kommen dazu. Der Quarter Cask ist ein wilder, stürmischer Whisky, der seine Intention gleich auf den Punkt bringt: die perfekte Vermählung der Raucharomen der Torffeuer mit den Röstaromen der Holzfässer.