Glendalough Calvados XO Cask Finisk Single Cask Irish Whiskey

Glendalough ist eine beeindruckende Whisky-Destillerie in der unberührten Schönheit der Natur in Irland. Das Calvados XO Cask-Finish ist erfrischend außergewöhnlich und eine unnachahmliche Ergänzung in der eigenen Whisky-Collection. Die erste Station der Reife dieses außergewöhnlichen Whiskys fand in normalen Bourbon-Fässern statt. Um dem Whisky ein besonderes Fass-Finish zu schenken, erfolgte die endgültige Reife in original Calvados XO Fässer, in welchen zuvor Apfel-Brandy für sechs Jahre gelagert wurde. Das beachtliche Ergebnis ist ein bernsteinfarbenes Destillat. Welches im Duft an süße Rosinen, Honig und Vanille-Aroma erinnert. Der sehr milde Whisky mit der Würze von Holz und kandierten Äpfeln ist im klassischen Bourbon-Stil gehalten. Auch sanfte Noten heimischer Früchte und die Vegetation eines Gartens im Frühling kann erahnt werden. Die frische alkoholische Note im Abgang füllt den ganzen Mundraum mit anhaltender Frische. Ein hervorragender Whisky für den Sologenuss in einem klassischen Tumbler mit und ohne Eis genossen.