Glendalough Madeira Single Cask Irish Whiskey

Dieser irische Whisky wird mindestens 3 Jahre in neuen Bourbonfässern gelagert du dann noch weitere 6 Monate in Olorosso Sherry Fässern. Anschließend bekommt er in aromatischen Canteiro-gereiften Madeirafässern den letzten Feinschliff. All diese verschiedenen Fässer in Kombination mit dem irischen Klima bringen diesen außergewöhnlichen Whiskey hervor. Reichhaltig und Komplex zeigt sich dieser Whiskey. Von süßlichen Noten wie trockene Früchte mit Honig und Nuancen von Rosinen über exotische Früchte wie Mango und Ananas bis hin zu dunklen Kirschen und Pflaumen gepaart mit Vanille und Pfeffer. Vollendet wird dieser komplexe Whiskey durch langanhaltende Noten von dunklem Steinobst und einer leicht erdigen Würze im Finish. Dieser irische Whisky wird mindestens 3 Jahre in neuen Bourbonfässern gelagert, dann weitere 6 Monate in Oloroso Sherry Fässern. Das anschließende Finish in aromatischen Canteiro gereiften Madeira Fässern gibt diesem Whiskey seinen besonderen Feinschliff. Die Kombination aus den Einflüssen dieser Fasssorten und dem mild-maritimen irischen Klima bringt einen außergewöhnlichen Whiskey hervor. In der Nase reichhaltige Aromen von Rosinen, exotischen Früchten, Mango und Ananas mit einem Hauch von Orangenzeste und Marmelade. Am Gaumen komplex und doch sanft und lebendig. Überraschend reichhaltig und fein abgerundet mit Nuancen von Rosinen, dunkler Kirsche und Pflaume, aber auch Vanille und süßem Getreide sowie Pfeffer. Langanhaltende Noten von dunklem Steinobst und eine leicht erdige Würze vollenden im Finish diesen komplexen Whiskey.