Wo die Wellen am Strand brechen wo man morgens vom Möwengeschrei geweckt wird wo man mit Blick auf das weite Meer den Alltagsstress vergessen kann und selbst bei Schietwetter gern am Wasser spazieren geht da ist Küstennebel zuhause. Sternanis verschiedene Kräuter und Gewürze sowie ein kleiner Schuss Köm (norddeutsch für Kümmel) verleihen dem Anisschnaps aus SchleswigHolstein seinen unvergleichlichen Geschmack. Gegensätze können hier an der Küste oft reizvoll sein. Was für Ebbe und Flut gilt g…
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