Von Hallers Gin

Der Von Hallers Gin kommt mit frischen Botanicals wie Kalmus, auch deutscher Ingwer genannt, Zitronenverbene und einer besondere Fuchsienart aus dem Botanischen Garten in Göttingen daher. Diese Botanicals werden langsam und schonend im Slow-Distilled-Verfahren in traditionellen Kupferkesseln in Irland destilliert. Der Name “Von Hallers” zollt dem Physiker, Botaniker und Poeten Albrecht von Haller Tribut, der 1736 den botanischen Garten in Göttingen eröffnete. Und so werden auch 50 Cent des Erlöses jeder Flasche an den Botanischen Garten in Göttingen gespendet.