Mit “nur” 37,5 %25 gehört der Unterholz Gin zu den leichtesten seiner Gattung. Und doch ist er geschmacklich kein Leichtgewicht: Neben Wacholder geben fruchtige Beeren, Zitronengras und Kardamom den Ton an. Dabei ist der Unterholz herrlich harmonisch, eine leichte Süße, begleitet von Würze und Frische vereinen sich zu einem runden Gin, der auch pur ein Genuss ist.
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