Der Sipsmith London Dry Gin ist das Aushängeschild der im Jahr 2009 in London eröffneten Sipsmith Distillery mit Master Distiller Jared Brown. Er zeigt eine extrem harmonische und komplexe Aromatik in Nase und Mund. Den Vodka als Grundlage der Destillation stellt man selbst her. Das Wasser kommt aus einer der Quellen der Themse. Zehn Botanicals machen den Sipsmith zu einem elegant-traditionellen Gin: Wacholder, Orangen- und Zitronenzesten, Angelikawurzel, Orris, Süßholz sowie Cassiarinde und Zimtstangen kommen zum Einsatz und auch Mandeln und Koriandersamen dürfen nicht fehlen.
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